اجزا | مقدار | نیاز روزانه |
کالری | 120 | * |
چربی | 1 g | 2% |
چربی های اشباع شده | 0.5 g | 3% |
چربی ترانس | ** | * |
کلسترول | 50 mg | 17% |
سدیم | 130 mg | 5% |
شکر | 2 g | * |
پروتئین | 24 g | 48% |
آهن | 2% | * |
کلسیم | 8% | * |
ویتامین C | ** | * |
پروتئین وی همیشه جز ثابت برنامه تغذیه یی بدنسازان بوده است. این پروتئین زود هضم ، قابل حمل و نقل و کارامد میباشد. وی پروتئینی مناسب برای افرادی است که خواهان به دست آوردن حجم عضلانی خالص هستند.
پودرهای پروتئینی در کل برای زمانی که شما وقت تصحیح یک وعده غذایی یا زمان درست کردن یک استیک یا سینه مرغ دیگر را ندارید بسیار مفید هستند.استفاده از پروتئین وی یک راه مناسب و راحت برای تغذیه کافی عضلات و رشد عضلانی میباشد.
بر اساس زمان و مقدار مصرف پروتئین وی بیشترین تاثیر را هنگامی دارد که مطابق برنامه زیر مصرف شود:
نکته: اکثر دوزهای مصرفی اشاره شده بر اساس بدن سازانی با وزن حدود 90 کیلوگرم میباشد.
در این حالت بدن شما برای مدت هشت ساعت یا بیشتر به دور از مواد مغذی بوده است.پس امری ضروری میباشد که شما بلافاصله بعد از برخواستن از خواب یک نوشیدنی پروتئینی مصرف نمایید.این کار باعث پایان حالت کاتابولیک در بدن شده و دوباره فرایند عضله سازی از سر گرفته میشود.
این زمانی است که شما دوباره باید میزان امینو اسید درون رگهای خونی خود را افزایش دهید.استفاده از پروتئین وی قبل از تمرین این اطمینان را به شما میدهد که در طول تمرین ماهیچههای شما همیشه در معرض جریان ثابتی از پروتئینها قرار بگیرند.در این صورت فرایند باز سازی ماهیچهها سریعتر صورت میگیرد.
حجم کل پروتئین بدن در حدود 12 کیلوگرم برای یک شخص 76 کیلوگرمی است.نزدیک به نیمی از پروتئینهای بدن در عضلات اسکلتی بکار رفته است و در حدود 15% آن در خون و پوست وجود دارد.
وقتی سن بالا می رود ، حجم عضلات و به تبع آن پروتئین کم میشود.نگهداری حجم عضلات برای حفظ فعالیت فیزیکی و استقلال در سنین پیریمان موثر است ، بر اساس اندازه گیریهای انجام شده برای کیفیت پروتئین ( شامل ارزش بیولوژیکی ) وی یک منبع پروتئینی غنی میباشد که ارزش بیولوژیکی 104 دارد در مقابل ارزش 77 کازئین ، 74 سویا ، 80 گوشت گاو و 64 گندم.
پروتئین وی شامل آمینو اسیدهای لازم است و به طور موثر در بدن جذب میشود همچنین ویتامین ، مینرال و دیگر اجزاء موثر در سلامتی نیز در وی یافت میشود.پروتئین وی مخلوطی از پروتئین های کروی مشتق شده از آب پنیر می باشد.بعضی مطالعات در جوندگان ثابت کرده است که پروتئین وی خاصیت ضد التهاب و ضد سرطان دارد و همچنین می تواند باعث کاهش خطر بیماریهای قلبی شود.
پروتئین وی اساساٌ مخلوطی از بتا لاکتوگلوبولین ( حدود 65% ) ، آلفا لاکتا آلبومین ( حدود 25% ) و آلبومین سرم ( حدود 8% ) که حلالیتشان در فرم طبیعی وابسته به PH می باشد.
این محصول بصورت خالص کاملاٌ محلول در آب نمی باشد.