اجزا | مقدار | نیاز روزانه |
کلسیم | 600 mg | * |
ویتامین D | 125 iu | * |
این ویتامین نقش اساسی در تنظیم جذب و دفع کلسیم و فسفر را ایفا می کند. یکی دیگر از وظایف آن تنظیم سیستم ایمنی بدن می باشد. نور خورشید یا نور مصنوعی سرشار از این ویتامین است. باید توجه کرد که قرار دادن پرنده در پشت پنجره ها باعث فیلتر شدن اشعه uv می شود. مطالعات نشان می دهد که قرار دادن جوجه ها به مدت 11 تا 45 دقیقه در معرض نور خورشید باعث رشد بهتر آنها می شود. فقدان ویتامین D3 می تواند باعث بروز مشکلاتی از قبیل نازک و یا نرم شدن پوسته تخم، کاهش تعداد تخم، تولید جوجه های ریز، شکستگی استخوان ها در جوجه ها باعث خم شدن یا شکستگی استخوان های آنها و بیماری های موثر بر کبد و کلیه ها می شود. در مطالعات صورت گرفته بر روی برخی از گونه ها مانند ماکائوها و کاکاتیل ها نشان می دهد که سطح بالای D3 باعث بزرگ شدن کلیه ، نقرس و علائم دیگر می شود.
یکی از مهمترین عناصر مورد نیاز بدن می باشد که قسمت اعظمی از توده های استخوانی و دندان ها را تشکیل می دهد وجود این عنصر در تنظیم ضربان قلب ، عملکرد سیستم عصبی ، انعقاد خون ، ترشح برخی هورمونها در بدن موثر می باشد . یک فرد بالغ بطور متوسط نیازمند 1000 تا 1500 میلی گرم کلسیم در روز می باشد که این میزان بر اساس سن ، جنس و شرایط افراد با هم متفاوت خواهد بود (به عنوان مثال افرد در دوران بلوغ نیاز بیشتری به کلسیم خواهند داشت) و معمولا طی وعده های غذایی و از طریق روده کوچک نیاز بدن به این مقدار کلسیم تامین می شود. از مواد غذایی که منایع غنی کلسیم به شمار می روند می توان به سویا ، لبنیات ، کلم بروکلی ، ماهی کولی و ساردین و سبزیجات با برگهای سبز اشاره نمود . اما در مواردی نظیر تغذیه نا مناسب ، مصرف برخی داروها ، مصرف الکل ، عدم فعالیت بدنی ، استعمال دخانیات ، کاهش استروژن و موارد دیگری که موجب کاهش جذب کلسیم در بدن می شوند ، بدن قادر به تامین نیاز خود نبوده و بدن این کمبود کلسیم را از طریق ذخایر کلسیم موجود در توده های استخوانی جبران خواهد نمود که با ادامه یافتن این روند تراکم و استحکام بافت استوانی کاهش می یابد . لذا در این موارد توصیه می شود فرد با افزودن منابع کلسیم به وعده های غذایی و یا مصرف مکمل های کلسیم (که امروزه اکثرا به همراه ویتامین D در دسترس هستند) با توجه به میزان کمبود کلسیم ، نیاز بدن به این عنصر را جبران نماید.