صفحه اصلی وبلاگ مکمل غذایی

امگا3

امگا3 از اسیدهای چرب ضروری است که در ساختار برخی از چربی‌ها وجود دارد. این اسیدهای چرب را از آن جهت ضروری نامیدند که برای ادامه حیات ضروری است و هم بدن انسان نمی تواند آن را تولید کند، حتماً باید از طریق غذا یا مکمل‌ها تأمین شود. بدن انسان برای رفع نیازهای خود به مواد مغذی ازجمله اسیدهای چرب و پروتئین نیاز دارد.

امگا3 و منابع آن

امگا3 در مواد غذایی زیر یافت می شود:

ماهی های مثل شیرماهی ، ماهی آزاد ، شاه ماهی آزاد، تن سالمون، ساردین ، قزل آلای خال قرمز، میگو، خرچنگ، هامور. (ماهی های پرورشی امگا 3 کمتری دارند)
دانه ها و مغزها مثل شاهدانه، دانه کتان و سویا
زیتون (روغن غیر اشباع تک پیوندی)
کانولا (روغن غیر اشباع تک پیوندی)
گردو حبوبات

امگا3 و فواید آن

فواید امگا3 به شرح زیر است:

پیشگیری از بیماری های قلبی-عروقی
مانع لخته شدن خون
رشد سلولهای مغزی
افزایش اعتماد به نفس و مقاومت بدن
جلوگیری از پیدایش و پیشروی سرطان
امگا3 در جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی دارد
افزایش ضریب هوش شیرخواران شیر مادر (شیر مادر امگا3 دارد بنابراین توصیه می شود مادران در دوران شیر دهی ماهی بیشتر مصرف کنند)
برای بیماری‌های کرنری نیز توصیه می‌شود؛ سرخرگ‌های کرنری یا سرخرگ‌های قلب از آئورت بیرون می‌آیند؛ آئورت، شریان یا سرخرگ اصلی بدن است که از بطن چپ، خون را خارج می‌کند و اولین شریانی است که خون دارای اکسیژن زیاد را دریافت می‌کند.
گاهی کمبود امگا3 موجب بیماری‌های روحی و افسردگی می‌شود.
پژوهش ها نشان دادند امگا3 برای آلزایمر مفید است.
امگا3 از سلول‌های عصبی محافظت می‌کند و در شکل پذیری مغز نقش مهمی دارد و از پیری مغز جلوگیری می‌کند.