ید|نقش ید در بدن|فواید ید برای بدن

ید و نقش آن در بدن

ید (Iodine) به طور کلی یک ماده معدنی ضروری برای ساخت هورمون های تیروئید می باشد.


مطالب بخش مکمل، مکمل پروبیوتیک، داروی گیاهی، دانستنی‌ها، مکمل بدنسازی، مکمل غذایی، مکمل ورزشی و مکمل ویتامین را در سایت مکمل یاب مطالعه کنید.

ید و نقش آن در بدن

ید و منابع غذایی حاوی آن

به طور کلی جلبک دریایی (Seaweed) بیشتر از هر ماده غذایی دیگری دارای ید می باشد، به طوری که یک گرم از آن می تواند بیش از چندین برابر نیاز روزانه انسان را برآورده سازد. از دیگر منابع غنی ید می توان به ترتیب از ماهی کاد (Cod)، ماست ساده (plain)، شیر، پنیر، تخم مرغ، میگو و سایر غذاهای دریایی نام برد. منابع گیاهی دارای مقادیر کمتری ید می باشند. به علت اهمیت ید در رژیم غذایی، این ماده نه تنها به نمک طعام افزوده می شود (نمک ید دار)، بلکه به مواد غذایی دیگری مانند نان، ماکارونی و سریال صبحانه نیز اضافه می گردد. بیشتر ید اضافی موجود در رژیم روزانه، در غده تیروئید ذخیره می گردد. در صورت عدم دریافت ید کافی، این ذخیره می تواند تا چندین ماه نیاز بدن را تامین نماید، ولی پس از آن علائم کمبود ید ظاهر می گردند.

ید و میزان مورد نیاز روزانه

این نیاز بر اساس سن متفاوت است، به طور کلی بین ۱۰۰ تا ۱۵۰ میکروگرم متغیر است. نیاز هر دو جنس به ید یکسان می باشد، نیاز زنان در زمان حاملگی حدود ۲۲۰ میکروگرم و در زمان شیردهی بیشتر و در حدود ۲۹۰ میکروگرم در روز می باشد.

ید و عوارض کمبود آن

کمبود ید در دوران حاملگی باعث اختلال در رشد و تکامل جنین می گردد و متاسفانه کمبود ید، شایع ترین علت تولد کودکان با عقب افتادگی ذهنی (Mental Retardation) در جهان است که به سادگی قابل پیشگیری می باشد. کمبود این ماده در دوران نوزادی و کودکی نیز باعث اختلالات رشد و تکامل می گردد. در سنین بالاتر، کمبود ید باعث بزرگ شدن غیرطبیعی غده تیروئید و برجستگی آن در ناحیه جلوی گردن می شود که به آن گواتر (Goiter) می گویند. بزرگ شدن غده تیروئید (بر اثر کمبود ید) به این علت صورت می گیرد که با افزایش میزان خونی که از این غده می گذرد، کمبود ید را جبران نماید. در صورت ادامه کمبود ید، فرد دچار کم کاری غده تیروئید یا Hypothyroidism می شود.

ید و خطر کمبود آن

بیشتر ذخیره ید در کره زمین در اقیانوس ها می باشد و میزان کمی از آن در خاک یافت می شود. از سوی دیگر هر چه از اقیانوس ها دور می شویم، میزان ید موجود در خاک کمتر نیز می گردد. از این رو گیاهانی که در مناطق کوهستانی رشد می کنند، دارای مقادیر ناچیزی از ید می باشند و افراد ساکن در این مناطق در معرض خطر کمبود ید هستند. به همین دلیل، بالاترین میزان کمبود ید در جهان در افراد ساکن در رشته کوههای هیمالیا، آلپ وآند دیده می شود.

ید و مصرف بیش از آن

مصرف بیش از حد ید (مانند کمبود آن) می تواند باعث گواتر و به دنبال آن کم کاری غده تیروئید یا Hypothyroidism گردد. علت این است که مصرف بیش از حد ید باعث افزایش ترشح هورمون محرک غده تیروئید یا TSH (Thyroid Stimulating Hormone)، کاهش تولید هورمون های تیروئید و ایجاد گواتر می شود. به طور خلاصه توصیه می گردد که ید مورد نیاز بدن به صورت ترکیبی از منابع غذایی ذکرشده و نمک ید دار تامین شود، تا افراد از خطر کمبود ید در امان بمانند. اهمیت این موضوع در زنان حامله و در زمان شیردهی بیشتر می باشد.


سایر مطالب بخش مکمل، مکمل پروبیوتیک، داروی گیاهی، دانستنی‌ها، مکمل بدنسازی، مکمل غذایی، مکمل ورزشی و مکمل ویتامین را در سایت مکمل یاب مطالعه کنید.

 

اشتراک گذاری:
مطالب پیشنهادی
امگا3

امگا3

امگا3 از اسیدهای چرب ضروری است که در ساختار برخی از چربی ها وجود دارد. این اسیدهای چرب را از آن جهت ضروری نامیدند که برای ادامه حیات ضروری است و هم بد...
روی و نقش آن بر بدن

روی و نقش آن بر بدن

روی برای فعالیت بیش از صد آنزیم مختلف در بدن انسان مورد نیاز است. وجود روی برای عملکرد صحیح سیستمم ایمنی در مبارزه با باکتریها و ویروس های مهاجم به بد...
منیزیم و نقش آن در بدن

منیزیم و نقش آن در بدن

منیزیم در بیش از 300 واکنش آنزیمی در بدن انسان نقش مکمل (cofactor) دارد. این واکنش های آنزیمی در ساخت پروتئین ها، انقباض عضلات، عملکرد صحیح سیستم عصبی...
محصولات پربازدید
مکمل|کوالی‌فول

کوالی‌فول

آخرین نسل فولات و جایگزین اسیدفولیک جلوگیری از تولد نوزادان با نقص لوله عصبی درمان کم خونی ناشی از کمبود فولات چهارمین، جدیدترین و فرم فعال ف...
مکمل|زینک پلاس

زینک پلاس

حاوی زیـنک، ویتـامین C و ویتـامین های گروه B تـقویت کننده سیستم ایـمـنـی و آنتی اُکسیدان کمک به سلامت پوست، مو و ناخن ارتقا سوخت وساز سلولـی ...
مکمل|ویتامین c + زینک + سلنیوم + ویتامین d3

ویتامین c + زینک + سلنیوم + ویتامین d3

حاوی زینک، ویتامین D، ویتامین C و سلنیوم پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا تقویت کننده سیستم ایمنی و آنتی اُکسیدانی قوی کاهش خستگی و...
آخرین مطالب
کمبود ویتامین D در مبتلایان به کرونا

کمبود ویتامین D در مبتلایان به کرونا

کمبود ویتامین D در بسیاری از افراد که نتیجه آزمایش ابتلای آنها به کرونا مثبت بوده، ملاحظه شده است. براساس یک پژوهش در اسپانیا، دانشمندان مشاهده کردند،...
تغذیه موثر بر سیستم ایمنی ورزشکاران

تغذیه موثر بر سیستم ایمنی ورزشکاران

محدودیت در دریافت کالری از عوامل تاثیرگذار بر سیستم ایمنی بدن افراد به ویژه ورزشکاران است. کاهش مصرف پروتئین ها می تواند باعث افزایش خطر عفونت...
بابونه و خواص آن

بابونه و خواص آن

بابونه یک گیاه ایمن محسوب می شود و در بسیاری از فرهنگ ها برای بیماری های معده و به عنوان یک آرام بخش خفیف مورد استفاده قرار گرفته است. شستشوی دهان با&...
آخرین پست‌های اینستاگرام
آدرس مکمل یاب
تلفن مکمل یاب
09907890036
info@mokammelyab.com
social iconsocial icon
iDiaako.com All right reserved 2019-2022